福岡・博多の秋は、外を歩くのが気持ちいい季節です。夏のあいだ避けていた昼の博多を、ふたりでゆっくり歩ける。ただ──歩いたあとに「座って、ふたりで何かをする」となると、意外と選択肢が少ないと思いませんか。

秋のデートは、歩ける。でも「そのあと」が難しい

9月の後半から11月にかけて、博多はいちばん過ごしやすい時期に入ります。歩くのが苦にならないので、予定はいくらでも詰められる。

けれど、カフェでお茶を飲んで、買い物をして、ごはんを食べて。そのあいだの「もう一つ何かしたいね」という時間になると、案外行き先が思い浮かびません。映画は隣に座っても喋れない。買い物は好みが分かれる。

手を動かしながら、向かい合って喋れる60分。それが一日のどこかに入るだけで、その日の印象はずいぶん変わります。

提案は2つ。「昼の締め」と「夜への助走」

午前中に博多を歩いて、いちばん眠くなる時間帯に、座る。60分きっちり手を動かして、外に出るとまだ明るい。夕方の予定にそのまま流れていける組み方です。

「歩き疲れたけど、まだ帰りたくない」という時間に、ちょうど収まります。

秋から冬にかけて、博多の日暮れはどんどん早くなります。11月にもなれば、17時台にはもう暗い。

TSUTSUMUの最終入店は17時です。この回に入ると、作り終えて外に出る頃には、街はすっかり夜。手には、さっき作ったばかりの木箱。そのまま夜ごはんへ向かう——個人的にはこちらが好きです。

TSUTSUMUの香料は、ベース2種とミックス5種。ベースから1つを選び、そこにミックスを重ねていきます。

ふたりで違うベースを選ぶと、同じ席で、同じ材料を前にしていても、まったく違う2本ができあがります。これが毎回おもしろいところです。

向かい合って「何を話そうか」と考える時間ではなく、目の前の香料について喋る時間になります。

「それ、何入れた？」「甘くない？」——選び方には、その人らしさが出ます。付き合いが長いふたりでも、意外と知らなかった一面が出てくる。

「ちょっと、そっちのも嗅がせて」

この一言が何度も出る60分になれば、その日のデートはうまくいったと思っていいはずです。

完成したお香は、その日のうちに木箱でお持ち帰りいただけます。

そして、これからの季節。部屋にいる時間が長くなるにつれて、一本ずつ焚いていくことになります。香りは記憶と結びつきやすいと言われます。冬のある日にふと焚いたとき、秋の博多を歩いたあの日が、そのまま戻ってくるはずです。

木箱には +¥500 で刻印ができます。ふたりで来られた方は、その日の日付を入れる方が多いです。

60分はすべて屋内で完結します。秋の博多は天気の変わりやすい日もありますが、この予定だけは動かさずに済みます。

秋は、短いです。気づけば街の空気が変わって、金木犀も終わっている。歩くのが気持ちいいうちに、福岡・博多で「ふたりで何かを作った60分」を挟んでみませんか。